Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
2 - 4- 300 gramos frijoles negros cocinados con su respectivo caldo
- 1 cebolla blanca
- 1-2 tomates rojos
- 1 litro caldo de res
- perejil
- aceite de oliva
- ajo o pasta de ajo
- 250 gramos carne picada de res
- sal
- pimienta
- laurel (opcional)
- paprika (opcional)
Pasos
-
Lleva una sartén a fuego medio, adiciona la cebolla blanca y el tomate en cuadros como se observa en la fotografía.
-
Agrega la carne picada de res y mézclala con el sofrito base. Añade sal, pimienta y ajo o pasta de ajo al gusto.
-
Como ingredientes adicionales puedes añadir un poco de laurel seco y paprika, de esta manera nuestra receta de frijoles negros va a tener más sabor.
-
Añade el caldo de carne y los frijoles y mezcla con el sofrito que teníamos en la sartén. Lo ideal es que esto se realice en una olla honda para que se concentren los sabores de la preparación. Deja conservar durante 10-15 minutos a fuego lento.
-
Sirve el guiso de frijoles negros espolvoreando un poco de perejil fresco encima como se observa en la fotografía. Puedes acompañar con arroz blanco esta preparación.
-
Croquetas de gambas y atún
Croquetas de gambas y atún. Esta receta es muy querida por mi, porque mi madre cada vez que había una celebración, hacia croquetas. Ahora yo sigo la tradición y hago croquetas en todas las celebraciones y la receta ha viajado hasta Londr
-
Arroz salteado con huevo campero y plátano
Arroz salteado con huevo campero y plátano. #libro3
-
Albóndigas veggies/ vegetales (de soja texturizada y verdura
Albóndigas veggies/ vegetales (de soja texturizada y verduras).
-
5 prácticos trucos para eliminar el sarro del inodoro rápid
Para eliminar el sarro del inodoro, además de utilizar los productos habituales (lejía, amoniaco y productos especialmente diseñados para la
-
Ensalada veraniega de Garbanzos
Ensalada veraniega de Garbanzos. Rápida, súper sana y muy rica
-
Cuajada sin lactosa de"AvenaCao"
Cuajada sin lactosa deAvenaCao. Para hoy un postre dulce, rápido y fácil de hacer, que en casa nos gusta mucho. #delantaldorado