Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- trozos Bacalao al punto de sal en
- Harina especial para rebozados
- Patatas
- Aceite
- Podemos rebozar con una mezcla de harina, huevo y cerveza
Pasos
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En un plato ponemos 200 gramos de harina para rebozar y 75 ml de agua. hacemos una especie de papilla y rebozamos los trozos de bacalao.
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Vamos friendo en la sartén con el aceite bien caliente.
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Por otro lado freímos las patatas.
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