Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 750 Gramos brócoli
- 6 patatas medianas
- 4 contramuslos de pollo
- Queso rallado de gratinar
- Aceite de oliva, sal, pimentón dulce ahumado
Pasos
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Ponemos a cocer las patatas sin piel, pasando 5 minutos añadimos el brócoli 4 minutos más, pinchamos las patatas para ver si están hechas y retiramos, mientras el una parrilla o sartén. Pelamos bien los contramuslos, ahora emplatamos, primero cortamos las patatas a rodajas y la ponemos alrededor, el pollo seguido y en el centro el brócoli, espolvoreamos de pimentón, sal y un chorrito de aceite, luego ponemos queso por encima del brócoli y gratimanos 4 o 5 minutos a 210 grados
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Retiramos, ojo la bandeja quema y servimos. BUEN PROVECHO
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