Faláfel de lentejas al horno

Ingredientes

16 unidades

• 2 tazas lentejas cocidas
• 1 puñado cilantro fresco
• 1 puñado espinacas
• 1 cucharada semillas de cilantro
• 1 cucharada comino entero
• 1 diente ajo
• 1/2 cebolla
• 1 cucharada comino molido
• 1 cucharadita sal
• 1 taza copos de avena

Pasos

• Comienza con cocer las lentejas, luego en un sartén pon a tostar las semillas de cilantro y el comino entero.

  

• Cuando lo tengas listo, pon todos los ingredientes a triturar hasta que quede una pasta.

  

• En la misma trituradora pon los copos de avena para obtener la harina y la mezclas con la pasta de las lentejas

  

• Comienza a mezclar y luego haces bolitas semi aplastadas y las pones al horno a 180 grados unos 10 minutos.