Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1/2 garbanzos crudos
- 1 cebolla grande
- c/n Pimienta Jamaica
- c/n Sal
- 2 ajos
- 10 cucharadas harina
Pasos
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Remojar los garbanzos como mínimo 8 horas
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Sacar el excedente de agua y procesar con la sal y la pimienta y la cebolla cortada y los ajos hasta que quede bien molido
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Agregar 10 cucharadas de harina a la mezcla para poder amasar y formar los falafel
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Se pueden guardar en film y frizar o cocinar en aceite o al horno
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