Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 200 g arroz de sushi cocido (desde mi receta)
- 1.5 papeles de Sushi Nori
- 1/4 pepino
Pasos
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Cortar el Nori en el medio. Pelar y cortar el pepino.
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Cortar la parte de la semilla y cortar más en diagonal.
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Poner el Nori debajo de makisu y agregar 70g de arroz en el Nori. Poner el arroz y dejar un espacio de 1.5 cm desde la parte superior y 1 cm desde la parte inferior. Poner 2 pepinos cortados en el medio. Si puede reducir un poquito de arroz en el medio para el pepino, es mejor. Nota: nudo de makisu debe estar en la parte superior y el lado arenoso de Nori debe estar encima.
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Primero rodar hasta la parte superior del arroz y mantener sin énfasis con 2 manos. Luego rodar todo y mantenerlo en énfasis de nuevo.
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Cortarlo en 6 piezas y estará listo para servir y comer con salsa de soja y poquito de wasabi.
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