Salsa agridulce china

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Aug 08, 2020   Recetas

Foto principal de Salsa agridulce china

Ingredientes

  • 10 cucharadas agua
  • 5 cucharadas vinagre
  • 4 cucharadas azúcar
  • 1 cucharada colmada de ketchup
  • 1 pizca sal
  • 1 cucharadita maicena

Pasos

  • Ponemos en un cazo todos los ingredientes, excepto la maicena, es decir, el agua, vinagre, azúcar, sal y ketchup. Llevamos a hervor, removiendo continuamente.

    Foto del paso 1 de la receta Salsa agridulce china Foto del paso 1 de la receta Salsa agridulce china Foto del paso 1 de la receta Salsa agridulce china
  • Una vez que haya hervido y se han mezclado todos los ingredientes bien, añadimos un poco de maicena diluida en agua muy fría, le damos unas vueltas más, llevándola de nuevo a hervor. Si tiene la textura deseada, se puede apartar y esperar a que se enfríe para servir. Tener en cuenta que cuando se enfría se pone algo más espesa que cuando está caliente.

    Foto del paso 2 de la receta Salsa agridulce china Foto del paso 2 de la receta Salsa agridulce china Foto del paso 2 de la receta Salsa agridulce china
  • Buen provecho...