Soja texturizada con arroz integral y verduras

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Aug 08, 2020   Recetas

Foto principal de Soja texturizada con arroz integral y verduras

Ingredientes

  • Soja líquida
  • Soja texturizada
  • Arroz integral (o el que queráis, también se puede con quinoa)
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • Cebolla

Pasos

  • Lo primero que tenemos que hacer es poner la soja texturizada en agua (30 minutos más o menos)

  • Picamos toda la verdura en juliana y ponemos a cocer el arroz(yo use una bolsita congelada)

  • Refreimos la verdura y cuando ya esté pochadita añadimos la soja texturizada (bien escurrida), el arroz y un chorreón de soja (no le echéis sal, la soja ya está salada)

  • Damos vueltas unos minutos y listo.

  • Que aprovechéis!!