Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
- 30 gr Jamón Serrano
- 100 gr pechuga de pollo
- 1 huevo duro
- 25 gr aceite de oliva virgen extra
- 50 gr mantequilla
- 15 gr cebolla
- 85 gr harina
- 400 gr leche
Pasos
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Pon el jamón en el vaso y pícalo con 5 golpes de turbo. Retira y reserva.
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Pon el pollo en el vaso y programa 6 segundos, velocidad 5. Añádelo al Jamón serrano reservado.
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Pica el huevo dura en la TM, programando 2 segundos, velocidad 3. Retira y reserva en otro plato.
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Pon en el vaso, el aceite la mantequilla y la cebolla partida en dos trozos. Programa 3 minutos, varoma, velocidad 3-1/2.
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Añade la harina y programa 1 minuto, 100º, velocidad 2-1/2. Incorpora la leche, mezcla 10 segundos en velocidad 6 y añade el jamón con el pollo. Programa 7 minutos, Varoma,
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