Pollo asado
Ingredientes
2 raciones- Muslo y contramuslo de pollo
- 1 patata
- 1/2 cebolla
- 1/4 calabacín
- Perejil
- Vino blanco
- Ajo en polvo
- Hierbas provenzales
- Sal
- Sazonador de barbacoa
- Pimienta
Pasos
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Cortamos y pelamos la verdura, la colocamos en una bandeja y sazonamos con las especias, añadimos vino blanco y agua. Llevamos al horno 15 minutos a 200º.
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Sacamos la verdura y colocamos el pollo encima, ya sazonado y añadimos algo de agua y sal. Metemos al horno 15 minutos a 200º.