Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
- 125 gr calabacín
- 1 zanahoria
- 50 gr puerro
- 1 cebolla
- 1 pechuga de pollo
- 3 cucharadas pan rallado
- Perejil
- Sal
- 1 huevo
Pasos
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Introducimos todos lo ingredientes menos el huevo que será lo último que incorporaremos, damos unos golpes de turbo; para que la verdura no salga tan picada.
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Introducimos el huevo y mezclamos 10 segundos, velocidad 4.
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Una vez terminado el tiempo lo pasamos todo a un bol y mezclamos bien, si hiciera falta echar algo más pan rallado. Cortar unos trozos de papel de aluminio y echar bolas y aplastar hasta que quede bien gorditas.
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Por último echamos aceite en la sartén y ponemos la hamburguesa y dejamos hacer unos minutos. Listo para comer!!
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