Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 500 grs. ragut de pavo al ajillo
- 500 grs. verduras congeladas (brócoli, coliflor y zanahoria)
- 1 cebolla
- Semillas de sesamo
- Salsa de soja
- Aceite de oliva virgen extra
Pasos
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Echamos un poco de aceite en el wok y lo ponemos a fuego máximo.
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Cuando el wok alcance temperatura, echamos el pavo y lo salteamos hasta que tome color.
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Añadimos la cebolla picada no muy fino, un chorro de salsa de soja y lo salteamos unos minutos.
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Añadimos al wok las verduras, sin descongelar, mezclamos, llevamos a ebullición y dejamos cocinando, removiendo de vez en cuando.
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Cuando el liquido haya mermado bastante, añadimos unas semillas de sésamo al gusto, unas vueltas más y listo, a disfrutar del manjar!
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