Guisantes a la barbacoa
Ingredientes
2 raciones- 1 litro agua
- Unos 350-400 gr guisantes
- 2 huevos
- 1 bolsa salchichas pavo
- 1/2 cebolla
- Aceite
- Sazonador barbacoa
Pasos
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Poner el agua a cocer y echamos los guisantes que cuezan unos 5 minutos.
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Mientras poner sartén con el aceite, echar la cebolla, las salchichas y dejar dorar un poco.
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Ahora agregar los guisantes escurridos, sal y el sazonador de barbacoa, dejar unos minutos dándole vueltas.
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Batir los 2 huevos y echarlo a la sartén, remover que cuajen bien.
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Le echamos otro poco sazonador por encima y listo.