Spaguettis de calabacín con gambas

Ingredientes

1 ración

• 1 calabacín cortado es espirales
• 1/4 puerro
• 1/4 pimiento
• 100 gr Gambas peladas
• Sal y pimienta
• 1 cucharada sopera harina mix brot
• Aceite de oliva

Pasos

• Cortar el puerro y el pimiento pequeñito y sofreírlo con aceite sin dorarlo

• Añadir las gambas al sofrito y cuando cambien de color salpimentar

• Añadir una cucharada de harina y mezclar

• Añadimos los spaguettis de calabacín y removemos suavemente un minuto solo para que no suelten agua.

• Servirlos espolvoreados con albahaca