Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
- 500 grs harina
- 70 grs levadura fresca
- Sal
- 200 cc agua tibia
- PARA LA SALSA:
- 2 cebolla
- 2 morrones
- c/n Salsa de tomate
- 200 grs muzzarella
Pasos
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Poner la harina el un bol sal y mezclar en una taza parte del agua tibia y la levadura y una cdita de azúcar y tapar.
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Mientras la levadura se prepara en un sartén poner aceite la cebolla y el morrón picado y freír cuando esté listo agregar la salsa sal y orégano y dejar que se cocine
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Con la levadura ya listas se la agregamos a la harina y mezclamos formando una masa. Cuando esté listo repartimos la masa en bollos iguales y estiramos en forma de círculo y dejamos que leude por media hora en la asadera en que la llevaremos al horno
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Una vez lista le ponemos la salsa y llevamos a horno por 15 minutos pasado este tiempo la.sa vamos y le colocamos la muzzarella y apagamos el horno ci el mismo calor se fundirá la muzzarella y listo a disfrutar una ricas y rápidas pizettas
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