Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 2 paquetes hojaldre con mantequilla
Pasos
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Se coge la placa de hojaldre, se corta por la mitad en sentido transversal como si hiciéramos dos triángulos de un rectángulo. Así sucesivamente hasta hacer la otra placa a porciones más pequeñas.
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1 placa se divide en cuatro cuadrados iguales. 2 placa los cuadrados se cortan en triángulos equiláteros.
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Se envuelven desde la punta contraria hacia adelante. Se moldean los cuernos doblando al final los laterales, en triángulo isósceles, doblandolo más para el cuerno.
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Los envueltos chiquitos solo se hace tipo rollo.
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Los crusanes caseros
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Estos últimos se hacen haciendo un disco cerrado y otro de abierto del centro, lo otro se coge y se hace como un pequeño canuto para decorar los laterales.
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