Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 100 gs lentejas crudas
- 1 taza quinoa
- Cebolla, ajo, especies
- 4 huevos
Pasos
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Ponemos a cocinar Por separado las lentejas y la quinoa, el tiempo de cocción 15 minutos.
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Ponemos a hervir los huevos, mientras se cocinan las lentejas y la quinoa. Vamos troceando la cebolla, el ajo, el pimiento, podemos añadir medio aguacate.
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Se mezcla la quinoa con cebolla, ajo, y aguacate.
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Las lentejas se mezclan con ajo, cebolleta y tomate, se sirven acompañadas de huevo como más te guste!!!!
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