Tarta light de queso y frutas
Ingredientes
2 raciones- 2 melocotones
- 3 galletas tipo maría. Yo las pongo sin azúcar y con fibra
- 4 cucharadas queso fresco batido (hay en Mercadona o Eroski)
- 2 cucharadas panela
Pasos
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Machaca las galletas dejando algunos trocitos más grandes. Puedes hacerlo con las galletas que más te gusten. Reparte en dos vasos o copas
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Añade 2 cucharadas de queso fresco.
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Pon encima una cucharada de panela o azúcar bien extendido.
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Lava la fruta. Sécala y si es necesario pelala y trocéala. Luego ponla encima de la panela y adorna.
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Deja reposar la tarta para que las galletas queden blanditas. Sírvelo frío, pero no helado.