Barritas de cereal
Ingredientes
- 250 gr granola
- 150 gr Avena
- Ralladura de naranja o limón
- Quinoa pop (opcional)
- Chips de chocolate (opcional)
- Coco rallado (opcional)
- Frutos secos (opcional)
- Pasas de uva (opcional)
- Semillas (opcional)
- 100 gr miel
- 2 cda aceite o manteca
- 80 gr azúcar
Pasos
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Mezclar todos los secos, en mi caso usé granola, avena, coco rallado, quinoa pop un mix de semillas, chocolate pero va a gusto de cada uno.. En una sartén poner la miel el azúcar la Ralladura y el aceite hasta que se derrita el azúcar y agregárselos a la mezcla de cereales.
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En una placa con papel manteca enmantecado para que no se pegue y poner la mezcla, aplastar y extender para que quede parejo metemos al horno medio por 10 min que se doren los bordecitos, no mucho. Dejar enfriar, cortar y guardar en frascos o tupper hermético.