Enselada de salmón rosado

Ingredientes

6 raciones

• 1 lata salmón rosado de 14 onzas
• 1 lata alverjas (chicarros) de 16 onzas
• 1 lata elote en granos de 16 onzas
• 7 cucharadas mayonesa Mc Cormick
• 2 cucharadas vinagre de chiles
• 1 chile jalapeño en vinagre picado
• 7 cucharadas queso parmesano rallado
• 1 caja crackers. (galletas saladas)

Pasos

• Lave el extremo de las latas y seque. Con un abrelatas retire la tapadera y retire el líquido del salmón, los chícaros y el maíz.

• En un recipiente hondo agregue los tres ingredientes

  

• Agregue la mayonesa, el vinagre, el chile picado, el queso y revuelva muy bien

• Sirva acompañando de galletas saladas y más queso al gusto

  

• Costo $10

• Esta receta rinde 6 porciones