Salud Vida Hoy

Palitos salados (snack)


Ingredientes

  • 1 taza harina leudante
  • 1/2 cdita sal
  • 1 pizquita de azúcar
  • 1/3 taza agua
  • 1 cdita aceite + extra para freír

Pasos

  • Poner en un bowls la harina, sal y azúcar.

  • Mezclar, hacer un hueco en el medio y agregar agua y aceite.

  • Mezclar todo hasta formar un bollo. Estirar con palo de amasar. Cortar rectángulos.

  • Cada rectángulo cortarlo en tiritas. Al cortar tener en cuenta que después crecen. Freír hasta dorar, removiendo!

  • Cuando estén dorados, escurrirlos y ponerlos sobre papel absorbente.