Palitos salados (snack)
Ingredientes
- 1 taza harina leudante
- 1/2 cdita sal
- 1 pizquita de azúcar
- 1/3 taza agua
- 1 cdita aceite + extra para freír
Pasos
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Poner en un bowls la harina, sal y azúcar.
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Mezclar, hacer un hueco en el medio y agregar agua y aceite.
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Mezclar todo hasta formar un bollo. Estirar con palo de amasar. Cortar rectángulos.
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Cada rectángulo cortarlo en tiritas. Al cortar tener en cuenta que después crecen. Freír hasta dorar, removiendo!
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Cuando estén dorados, escurrirlos y ponerlos sobre papel absorbente.