Judías verdes con jamón

Ingredientes

• 500 gr judía verde plana
• 1 patata vieja
• taquitos Jamón en
• 50 gr tomate concetrado
• 3 galletas marineras (decoración)

Pasos

• Cocer en agua hirviendo con 20 minutos las judías previamente cortada y limpia y 15 la patata pelada y cortada a trozos

• Una vez hervidas escurrir

• En una sartén saltear ajo laminado y taquitos de jamón.

• Añadir a la sartén las judías y la patata.

• Cuando estén ya bien hechas añado el el concentrado de tomate.

• Remover 10 minutos y servir.