Salchichón de chocolate con avellanas

Ingredientes

12 raciones

• 200 gr chocolate Nestlé Postres
• 200 gr galletas María
• 100 gr avellanas tostadas
• 100 gr mantequilla
• 150 gr nata de cocina

Pasos

• En un bol trocear las galletas con las manos, sin llegar a deshacerlas.

• Picar las avellanas en el mortero groseramente.

• Calentar la nata en el microondas, añadir el chocolate y la mantequilla, mezclar con una espátula hasta que quede todo bien deshecho.

• Incorporar las galletas y avellanas y mezclar todo bien.

• Dividir la mezcla en dos partes, darle forma ayudándose de film transparente o de una bolsa de plástico, debe quedar bien apretadito y con la forma de un salchichón.

• Se guarda en el frigorífico hasta que quede la masa dura.

• Cortar en rodajas y servir.

• Nota: se puede espolvorear con azúcar glas para darle un mayor efecto de sabor.lchichón.