Chips de kale
Ingredientes
- Kale
- Especias (usé ajo en polvo, merkén y Pimentón dulce)
- Sal
- Aceite de oliva unas gotas
Pasos
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Primero lavar las hojas, quitarles el tallo porque es muy duro. Secarlas bien con papel absorbente. Colocarlas en un bol y echarles sal y condimentos. Yo usé ajo en polvo, merkén y Pimentón dulce. Mezclar bien
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Pasarlas a una placa para horno untada con gotas de aceite. Acomodarlas separadas. Llevar a horno bien bajo unos minutos. Apagar el horno y dejarlas hasta ver que quedan crujientes.
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Cuando están crujientes son perfectas de snack.