Pita chips
Ingredientes
7 raciones- 4 panes pita o árabes (blanco o integral)
- C/N aceite de oliva
- Al gusto sal
- 1/2 cdta albahaca seca (o la o las hierbas que prefieran)
- 1 pizca pimienta
Pasos
-
Separar más tapas de los panes y cortarlos en 8, quedan como triángulos pequeños.
-
En un bowl pequeño echar el aceite, sal, pimienta y la albahaca, mezclar todo bien y pincelar todos los triángulos por ambos lados.
-
Ponerlos en la grilladora pre calentada en 170 grados, si no tienen grilladora, en un horno pequeño precalentado también. Cuando estén marcados con las rayas de la grilladora o ligeramente doradas, retirar.
-
Sirve como piqueo, comer sólo o como un dip o como hice yo, para acompañar una deliciosa cremita