Coctel de Camarones
Ingredientes
- 2lbs de camarones grandes pelados
- Jugo de tomate, zumo de limon
- Cilantro, ajo, cebolla
- Sal, pimienta, aceite de oliva
- Picante Tabasco
Pasos
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Los camarones lavados y pelados sal, pimienta, ajo y una cuchara de aceite de oliva sofreír en un sartén bien caliente 2 minutos.
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Bien picadito el cilantro y la cebolla agregar al jugo de tomate, zumo de limón, picante y una pizca de sal, agregar los camarones previamente salteados y poner 2 horas en el refrigerador.
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Excelente para acompañar con una buena cerveza.