Gambas al ajillo

Ingredientes

2 raciones

• 500 g langostinos
• 5 dientes ajo
• aceite de oliva
• sal
• ramitas perejil

Pasos

• Picar los ajos.

• En una sartén volcar el aceite de oliva junto con el ajo. Cuando los mismos tomen un poco de color agregar los langostinos pelados a temperatura media. Asegurarse que haya bastante aceite, que cubran los langostinos.

• Salar. Y cocinar unos pocos minutos hasta que los langostinos estén cocidos.

• Retirar y servir en un plato con un poco de perejil arriba previamente picado.