Anguriñas al ajillo con gambas y algo potentes de picante

Ingredientes

• 2 cajas anguriñas (marca al gusto del consumidor)
• 2 dientes ajo
• 1 puñado gambas (frescas mejor)
• Aceite de oliva virgen extra
• Cayena (al gusto)

Pasos

• En una sartén (recordar que no se pegue, si no la armamos parda) a fuego medio calentamos el aceite.

• Cuando el aceite este caliente se agrega la cayena, procurar que no se queme, y seguidamente agregamos los dientes de ajos fileteados.

• Cuando los ajos estén dorados, agregamos las gambas y seguidamente las anguriñas.

• Una vez agregado todos los ingredientes a la sartén removemos constantemente hasta que estén todos los ingredientes bien integrados y hayan cogido el gusto del aceite que tendrá el aroma de la cayena y de los dientes de ajo.

• Por último, ya lo presentaríamos en un plato y listo… Fácil, simple y rápido!!!