Mug cake o bizcocho en taza

Ingredientes

2 raciones

• --------- Versión con cacao amargo:
• 4 cucharas harina
• 4 cucharas azúcar
• 2 cucharas cacao amargo
• 1 cdts levadura tipo Royal
• canela (a gusto, yo mucha!!)
• 1 huevo batido con una pizca de sal
• 3 cucharas de aceite vegetal (o de oliva pero suave)
• 3 cucharas de leche
• --------- Versión con cacao dulce (tipo Nesquik o Colacao):
• 2 cucharas de azúcar
• 3 cuchara de cacao dulce

Pasos

• En ambas las versiones, tamizar en un bol pequeño todos los ingredientes secos, entonces echar la leche y el aceite y mezclar un poco.

• Agregar también el huevo y batir bien hasta quitar los eventuales grumos. Dividir el compuesto en 2 tazas pequeñas y cocinarlo en el microondas por 2 minutos a máxima potencia.

• Si queréis hacerlo en una taza grande, hacer lo mismo directamente en la taza.

• Ver paso a paso en vídeo la receta de bizcocho a la taza: