Bollitos de cacahuete
Ingredientes
- Cacahuete troceado y tostados en el horno
- 100 gramos Mantequilla
- 2 cucharadas esencia de vainilla
- 1 huevo
- Harina según pida la masa
- Azúcar glaseado
Pasos
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Mezclamos el huevo, la mantequilla y el azúcar.
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Añadimos la esencia de vainilla y los cacahuetes. Una vez removido añadimos la harina hasta formar la masa
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Cuando tengamos nuestra masa, hacemos las formas, lo metemos en el horno a 150 y en 20 minutos dándoles la vuelta están echas.
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Los sacáis, dejáis enfriar y rebozar en azúcar.