Bocadillos de pollos con ensalada de zanahoria y patatas

Ingredientes

• 500 g pollos
• 2 cebollas
• 2 dientes ajo
• 2 patatas grandes
• Pisca sal y pimienta negra
• 1 cuchara aceite de oliva
• 1 cuchara mostaza
• 1 bolsa ensalada de zanahoria
• 3 panes
• 1 cuchara zumo de limón
• 1 vaso aceite para freír las patatas

Pasos

• Limpiar los pollos y cortar los en trozos

• En un sartén con un poco de aceite y cuando está caliente añadir los pollos mientras cortamos las cebollas

• Añadir a la sartén con la cuchara de mostaza, sal, pimienta y zumo de limón. Dejar cocinar durante minutos

• Pelar las papas, cortar, poner aceite y freír

• Y cuando está hecha el pollo servir en un plato y reservar

  

• Y después preparar los bocadillos

  

• Y listo para comer bocadillos de pollo con ensalada y patatas fritas