Crepes con chocolate y leche condensada

Ingredientes

10 pequeñas

• 100 gramos harina
• 1 huevo
• al gusto Azúcar
• 150 ml Leche

Pasos

• Primero tamizar la harina

• Luego mezclar la harina con el azúcar.

• Agregar el huevo y mezclar hasta obtener una masa homogénea

• Añadir la leche y continuar mezclando. La masa debe quedar homogénea, sin grumos. No puede quedar totalmente líquida ni muy espesa. En un punto medio.

• Luego en una sartén caliente y previamente engrasada agregar un poco de la mezcla y con movimientos circulares esparcir por toda la superficie de la sartén.

• Esperar 2 minutos para que se dore y voltear..

• Para hacer más Repite cuántas veces quieras. Luego agregar el chocolate previamente derretido y la leche condensada. Si preferís otros sabores también pueden añadirlos. Pueden acompañar con helado.