Sándwich especial

Ingredientes

1 ración

• 3 rebanadas pan de molde integral
• 1 huevo
• 2 lonchas pechuga de pavo (fiambre)
• 1 loncha queso edam
• 1/2 lata atún
• 2 rebanadas tomate
• 1 hoja lechuga
• aove

Pasos

• Tostamos un cara de dos de las rebanadas de pan de molde con un poquito de aceite en una sartén. Lavamos y secamos la lechuga, lavamos el tomate y cortamos dos rebanadas. Una vez tostadas, sobre una de ellas ponemos la lechuga, el tomate y el atún previamente bien escurrido.

• Ponemos la rebanada sin tostar, encima ponemos la pechuga de pavo y el queso. Hacemos una tortilla con el huevo. La ponemos encima del queso, hará que el queso se funda ligeramente con el calor.

• Cerramos el sándwich. ¡Buen provecho!!