Pan de calatrava microondas

Ingredientes

8 raciones

• 750 mililitros leche yo puse semi
• 7 cdas azúcar
• 100 gr pan, madalenas,o bizcochos, si es pan da igual que sea duro porque se remoja en la leche
• ralladura de un limon
• 1/2 cdts canela
• 4 huevos

Pasos

• En un bol echamos los huevos y los batimos hasta que blanqueen, luego añadimos el azúcar y volvemos a batir y cuando el azúcar está deshecho añadimos el resto y volvemos a batir. (el pan antes de batirlo lo tenemos a remojo en la leche si es pan duro).

• Cuando tengamos todo bien batido lo pasamos a un molde apto para microondas, el cual bañaremos con caramelo como si fuera para un flan.

  

• Vaciamos la mezcla en el molde y lo metemos al microondas durante 15 minutos a un 60 por cien de potencia (una potencia media unos 480 grados).

  

• Tendremos en cuenta que cada microondas tiene una potencia distinta asÍ que tendremos cuidado por si se nos sale o si no cuaja ponerlo más tiempo.