Arroz con leche ligero

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Aug 08, 2020   Recetas

Foto principal de Arroz con leche ligero

Ingredientes

6 raciones
  • 1 l. leche desnatada
  • 150 g. arroz (puede ser integral)
  • Corteza de limón
  • 1 rama canela
  • 3 cucharadas edulcorante líquido (a tu gusto)
  • Canela molida

Pasos

  • Pon la leche en una cazuela al fuego. Añade el arroz, la canela y la corteza de limón. Deja que cueza a fuego suave durante unos 50 minutos, remueve de vez en cuando. Añade el edulcorante y sigue cociendo unos10 minutos más.

    Foto del paso 1 de la receta Arroz con leche ligero
  • Retira la canela y la corteza de limón, reparte el arroz en recipientes individuales y deja que se enfríe. Espolvorea con canela molida. Guarda en la nevera para que esté bien fresquito.

    Foto del paso 2 de la receta Arroz con leche ligero
  • Como este postre está más bueno bien fresquito, te aconsejo que lo hagas de un día para otro.

    Foto del paso 3 de la receta Arroz con leche ligero