Tarta de queso al horno

Ingredientes

• 2 yoghurt griegos azucarados
• 150 gr azúcar
• 600 gr queso Philadelphia
• 80 gr harina
• 3 huevos grandes

Pasos

• Cascar los 3 huevos y verter los 150 gramos de azúcar en una olla grande. Batimos con una varilla hasta que haya cogido un color blanquecino y duplicado en tamaño.

• Se echa la crema Philadelphia y batimos hasta que se haya mezclado bien.

• Vertemos los 2 yoghurts griegos y seguimos batiendo.

• Echamos la harina tamizándola con un colador o tamiz una vez ya se hayan integrado los yoghurts.

• Untamos con mantequilla el fondo del recipiente donde vayamos a verter nuestra masa.

• Metemos la tarta de queso en el horno ya precalentado a 180 grados con calor arriba y abajo durante 50 minutos.

• Podemos añadir confitura de fresa por encima o alguna mermelada al gusto.