Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 4 tajadas bacalao congelado (previamente descongelado)
- 1 pimiento verde
- 1/2 cebolla
- 1 diente ajo
- 1 bote tomate frito mediano
- 2 cucharadas harina
- aceite de oliva
Pasos
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Se fríen las tajadas enharinadas y previamente descongeladas
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Una vez fritas se ponen en una fuente de horno que previamente se habrá cubierto el fondo con parte del tomate frito
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Se fríe aparte muy picadito el pimiento verde, la cebolla y el diente de ajo
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Se mezcla con el tomate restante y se cubren las tajadas
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Se introduce en el horno previamente calentado a 180 grados y se tiene unos 20 minutos
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