Crema de puerros y espárragos

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Aug 08, 2020   Recetas

Foto principal de Crema de puerros y espárragos

Ingredientes

  • 4 patatas
  • 3 puerros
  • 1 manojo espárragos triguerros
  • 1 cebolleta
  • 2 zanahorias

Pasos

  • Parte todo y échalo a una cacerola.

  • Echa un poco de aceite y rehógalo todo.

  • Échale una pastilla de avecrem y remueve todo.

  • Cúbrelas con agua y que sigan cociendo hasta que esté todo blandito.

  • Pásalo con la turmis, se puede poner con trozos de queso o corruscos.