Ensalada de pasta

Ingredientes

1 ración

• 100 gr pasta
• 50 gr fiambre depavo
• 50 gr queso
• 1 cucharita maíz en conserva
• 1 cucharita zanahoria rallada
• 5 aceitunas
• 2-3 cucharitas mayonesa
• 1 cucharita ketchup
• Sal
• Agua para cocer la pasta
• 1 cucharada aceite

Pasos

• Lo primero pondremos el agua a hervir con la sal y el aceite, una vez hierva añadimos la pasta y dejaremos hervir hasta que la pasta esté tierna unos 10 minutos a fuego medio (el tiempo dependerá del tipo de pasta del fuego y del gusto de cada uno)

• Removeremos la pasta de vez en cuando y mientras picaremos el pavo, el queso y las aceitunas al gusto

• A continuación mezclamos la mayonesa con el ketchup añadiéndole una pizca de sal y reservaremos

• Cuando la pasta esté tierna la colaremos, la enfriaremos bajo el grifo y dejaremos escurriendo unos minutos para que se le quite el agua

• Después en un recipiente amplio ponempos la pasta, el pavo, el queso, aceitunas, zanahoria, maíz, lo mezclamos, añadimos la salsa y seguimos mezclando

• Cuando lo tengamos todo mezclado lo emplatamos y decoramos al gusto