Torrijas

Ingredientes

• 1 barra pan
• 2 vasos leche
• 1 huevo
• Cáscara de limón
• Cáscara de naranja
• 1 rama canela
• 2 cucharadas azúcar
• Canela en polvo
• Abundante azúcar
• Abundante aceite

Pasos

• Pon en un cazo la leche, la cáscara de limón, cáscara de naranja, la rama de canela y el azúcar hasta que hierva y deja enfriar

• Corta el pan en rodajas

• Cuando haya enfriado la leche, empapa las rebanadas de pan

• Pasa el pan a un colador

• Pasa el pan por el huevo

• Fríe las rebanadas en abundante aceite por los dos lados

• Pon el un plato abundante azúcar y canela en polvo y pasa las rebanadas

• Y ya las tenemos listas para comer!!!