Pastelitos de gulas

Ingredientes

10 raciones

• Pasta Filo
• 1 lata gulas al ajillo
• 8 varitas de cangrejo
• 1 brick pequeño de nata para cocinar
• Pimienta negra molida

Pasos

• Cortar las varitas de cangrejo muy pequeñas. En una sartén, poner las gulas con su aceite. Calentar. Añadir las varitas de cangrejo. Rehogar unos minutos.

• Añadir la nata y la pimienta. Seguir calentando hasta que espese un poco. Sacar la mezcla de la sartén y dejar reposar en un plato.

• Cortar la pasta filo para realizar los pastelitos. Cuando la mezcla esté fría, montar los pastelitos dándole la forma que deseemos. La más fácil es tipo rollito de primavera pequeño.

• Poner papel vegetal en una bandeja de horno. Ir colocando los pastelitos en la bandeja. Hornear a 230º hasta que la pasta esté dorada.

• Alguna forma de pastelitos.

• También se pueden freír.