Mini croissants rellenos de chocolate

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Aug 08, 2020   Recetas

Foto principal de Mini croissants rellenos de chocolate

Ingredientes

16 raciones
  • 1 lámina hojaldre
  • 1 huevo
  • Nutella
  • 8 cuadraditos de chocolate blanco
  • Miel
  • Agua
  • Fideos de chocolate

Pasos

  • Precalentar el horno a 180°

  • Extendemos la lámina de hojaldre un poco con el rodillo y la cortamos en 4 trozos con un cuchillo

  • De los 4 trozos cortamos otra vez por la mitad, obteniendo 2 trozos de cada cuarto

  • Y volvemos a cortar pero en diagonal, obteniendo triángulos

  • Colocamos una nuez de Nutella en la base ancha del triángulo (8 trozos) y un cuadradito de chocolate blanco en la base de los otros 8 triángulos restantes, así tendremos dos sabores

  • Empezamos a enrollar por la base ancha hasta la punta

  • Los vamos colocando en una bandeja con papel de horno y los pintamos con huevo

  • Los dejamos unos 15-20 Min y cuando estén doraditos los sacamos

  • Cuando estén fríos disolvemos un par bde cucharaditas de miel con un poco de agua y los pintamos un poquito para que se peguen los fideos de chocolate

  • ¡Listo!