Mini croisants con nocilla

Ingredientes

4 raciones

• 1 lámina hojaldre
• 1 huevo
• Nocilla o nutella
• Para el almíbar:
• 100 ml agua
• 100 gr azúcar

Pasos

• Primero haremos el almíbar.Pondremos el agua con el azúcar y lo ponemos al fuego.una vez que se disuelva el azúcar lo quitamos del fuego y reservamos

• Ahora extendemos la lámina de hojaldre y la cortamos a triángulos como la foto.Hacemos un pequeño corte en la parte ancha y enmedio ponemos una cucharadita de nocilla.

  

• Ponemos los cortes hacia los lados y enrollamos hacia la punta.

• Los pintamos con un huevo batido y los metemos en el horno precalentado a 220grados durante 15min

  

• Una vez los saquemos del horno los pintamos con el almíbar que habíamos reservado anteriormente.

• Cuando se enfríe echar azúcar glass por encima para decorar