Minicroissants de mantequilla y semillas

Ingredientes

15-20 minicrois

• 1 rulo de hojaldre
• Mantequilla para untar
• Mezcla de semillas: chía, sésamo, lino marrón

Pasos

• Extender el rulo de hojaldre y untarlo con la mantequilla derretida. Cortar la masa en triángulos e ir enrollando cada uno desde la base al pico, doblando un poco hacia adentro los "cuernos" que quedan al final.

• Poner los minicroissants en una bandeja de horno. Añadir las semillas a un cuenco con un poco de mantequilla derretida. Mezclar bien y pintar los minicroissants con ayuda de una brocha.

• Hornear 15-20 minutos a 200°. Vigilar que no se doren demasiado.