Cookies
Ingredientes
- 400 gr harina
- 150 gr mantequilla
- 100 gr chips de chocolate
- 2 cucharadas leche
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 1 pellizco sal
- 1 pellizco bicarbonato
- 3 gr levadura en polvo
- 200 gr azúcar
- 1 huevo
Pasos
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Precalentar el horno a 150 grados
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En un bol grande mezclamos el huevo, la leche, la esencia de vainilla, la sal y el azúcar
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Derretimos la mantequilla y la incorporamos a la mezcla, y añadimos la harina, la levadura y el bicarbonato.
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Batimos todo hasta que quede bien mezclado y añadimos los chips de chocolate.
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Hacemos pequeñas bolas que aplastamos un poco al poner en la bandeja de horno.
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Horneamos a 170 grados hasta que tengan color dorado.