Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
- 200 gr boniato cocido
- 1 cucharada sirope de dátil
- 1 cucharada sirope de ágave
- 140 ml aceite de oliva
- 80 gr harina de avena
- 170 gr harina
- 1 sobre levadura
- 100 gr avellanas tostadas
- pepitas de chocolate negro
- 1 yogur de soja
Pasos
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Cocemos el boniato.
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Ponemos en el procesador el boniato, el yogur de soja, el aceite de oliva y los siropes
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Cuando este triturado añadimos los secos dejando para lo último las avellanas y las pepitas de chocolate.
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Ponemos en el molde y horneamos a 180ºC unos 40 min.
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