Muffins de patata

Ingredientes

4 comensales

• 500 grm patata ya hervida y escurrida
• 180 grm queso rallado
• 2 cucharas queso de untar
• 1 huevo y 1 clara
• 4 lonchas pavo picadas

Pasos

• Hervir la patata

• Escurrir y chafar, mezclar todos los ingredientes

• Montar los muffins

• Hornear 180grd 30 minutos