Chocoflan o torta imposible
Ingredientes
- Para el bizcocho:
- 1 caja preparado para torta de chocolate
- 3 huevos
- 250 cc leche
- Para el flan:
- 2 tazas leche
- 4 cucharadas queso crema
- 500 grs crema doble
- 1 sobre gelatina sin sabor
- 5 huevos
- Dulce de leche repostero
Pasos
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Preparar la torta según instrucciones del paquete.
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En un molde chimenea grande previamente enmantecado poner en su fondo dulce de leche y esparcirlo.
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Volcar en el la chocotorta.
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Para el flan adicionar todos los ingredientes en procesdora o licuadora u batir hasta que todo esté bien integrado.
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Con la ayuda de una espátula sobre la que volcaremos el preparado del flan siempre en el centro en forma lenta y no brusca hasta completar el molde.
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Lo taparemos con papel aluminio y lo llevamos a horno precalentado y en un recipiente mayor para que se cueza al bsño María.
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En una hora estará listo según el horno ño dejamos enfriar totalmente, lepasamos un cuchillo para desprender el bizcocho de los bordes y lo damos vuelta y ls sorpresa es que nos queda la torta abajo y encima el flan con una bonita capa de dulce. Y además es delicioso.