Magdalenas de Arcoiris
Ingredientes
Depende tamaño- 600 g Harina
- 23 g Levadura Royal (Polvo)
- 1 Pizca sal
- 6 Huevos
- 450 g Azúcar Grano
- 450 g Leche
- 450 g Aceite Girasol
- Colorantes líquidos
Pasos
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Batir los huevos con el azúcar hasta blanquear y doblar el volumen.
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Añadir la leche y mezclar luego el aceite y lo mismo.
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Añadir la harina y la levadura previamente tamizadas hasta integrar completamente.
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Separar la masa por los colores deseados y mezclar yo use 5 o 6.
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Echar masa en las cápsulas de las magdalenas de diferentes colores y poner azúcar en grano por encima opcional.
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Cocer a 220ºC 20 min con el horno previamente calentado.
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Una vez cocidas retirar del horno y dejar enfriar en una reja.
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Espero que os salgan como a mi.