Bizcocho de dátiles, nuez y naranja

Ingredientes

• 1 yogur natural griego
• 1 vaso yogur aceite de girasol
• 3 vasos yogur de harina
• 3 huevos
• 1 sobre levadura
• Ralladura de naranja
• 10 dátiles
• Puñado nueces

Pasos

• Tamizar la harina y mezclar con la levadura en polvo. Picar los dátiles y las nueces

• Montar los huevos con la naranja y el yogur. Echar aceite. Echar la harina, la levadura y los dátiles y las nueces picadas.

• Mezclar. Precalentar el horno a 180 grados y hornear en la zona media en rejilla unos 45 minutos. Con calor arriba y abajo. Listo.